有人說冬天過于簡單,一條枯枝影,一片雪花,白寒里日光淡淡,簡單得甚至有些蒼白。其實,生命的底色又何嘗不是如此,褪去繁華喧囂越簡單,越豐盈。
就如這冬日里,萬物都回歸本色:山不再繁茂,重歸深沉靜默,水躲在冰下,重歸細(xì)水長流;人也放慢腳步,去體味生命最深處,不動聲色的那些美麗…...
“融雪煎香茗”“凌寒自煮茶”……冰天雪地的時節(jié),與古人一樣,很多人對一盞熱茶的渴盼又強(qiáng)烈了些。
冬日飲茶,就像夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒一樣,氣候到了,人的身體有所感知,就要配合著做些默契的事情。
寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。會客則圍爐煮茶,無人則自斟慢品,冬日浸潤在茶香、水澈之中,只覺溫暖。
說到茶,紅茶該是最適合的??膳菘芍蟛杩闪畈枞~的內(nèi)含物質(zhì)充析出,口感愈加醇厚綿柔,茶香愈加濃郁。
一間房,無論大小幾何,繁簡幾許,只要有一套茶具這里便有了源源不斷的暖流。南方的冬天,沒有暖氣,而喝茶,無異于一種自我供暖的方式。
在呵氣成冰的日子,煮上一大壺茶,圍著紅泥的小爐談江山說人生,如此率性而沒有繁冗法則的喝法,也許會是茶希望的方式。
茶葉在熱水中翻滾,熱氣升騰,慵懶中透著情調(diào),用心儀的茶具喝出的茶,把喝茶作為一種在凜冽冬日的情趣,在這個寒冷冬季把暖心暖肺的茶喝得淋漓盡致,這才是冬天該有的模樣。