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愛喝紅茶的人，膚白面潤顯絳唇！
來源：minzha.cn 發(fā)布時間：2022年06月14日
紅茶制法早在元末明初時就已被劉伯溫和朱升記載。
眾所周知，紅茶為全發(fā)酵茶。總體發(fā)酵程度達80—90%，茶樹鮮葉成分變化較大，尤其是茶多酚，在發(fā)生酶促氧化反應(yīng)后，減少90%以上，并產(chǎn)生茶黃素、茶紅素、茶褐素等新成分和香氣物質(zhì)，性溫。
隨著現(xiàn)代科學的發(fā)展，制茶方法多種多樣。2018年，正山堂公司牽頭，由中國茶葉流通協(xié)會評定的全國性的紅茶團體標準——《駿眉紅茶》團體標準發(fā)布，駿眉中國紅茶產(chǎn)業(yè)體系基本建立，引領(lǐng)了清飲紅茶新風尚。而正山堂普安紅則被譽為大葉種里的金駿眉，是駿眉中國體系中最具代表性的產(chǎn)品之一。
茶葉的性味，李時珍在《本草綱目》上記載過“味雖苦而氣則薄，乃陰中之陽，可升可降”。又所謂：“甘者補而苦則瀉?！笨芍枞~是功兼補瀉的良藥。
茶分為寒性、中性、溫性等，比如完全不發(fā)酵的綠茶屬于寒性。而完全發(fā)酵的紅茶是溫性茶，不寒不燥，老少皆宜，常喝紅茶，能感到溫暖滋潤，提神消疲。
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究表明：以駿眉工藝制作的紅茶，含有更高的TSA含量，有助于抗氧化、降低膽固醇及減肥。
一片葉子，落入水中，改變的不僅僅是水的味道，還調(diào)和人體陰陽平衡，是大自然賜予人類的瑰寶。
