常言道多喝茶有益于健康,但所有的茶都如此嗎?答案是否定的,以下5種茶,喝多了不但對健康無益,甚至還會危害我們的健康。
壹生茶
生茶是指殺青后不經揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的茶性較烈,若直接泡飲會刺激我們的胃部,甚至引起胃痛。腸胃敏感者切勿直接飲用,可放在無油的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香后便可飲用。
貳燙茶
禁忌燙茶,太燙的水溫對人的口腔、咽喉、食道和胃刺激較強,稍不注意還會燙傷我們的舌頭,且太燙的水溫入口會讓人感到燙,進而影響到茶水在口腔里的口感。喝茶講就的是靜,所以靜下心來慢慢等待,你將會有意想不到的驚喜。
叁串味茶
串味茶是指茶葉在存放時混入了其他的味道。茶葉的氣味吸附很強,在有異味的環(huán)境里容易吸附異味,如油漆、樟腦、冰箱綜合味等,長期飲用會對呼吸道造成傷害,還會讓身體產生過敏反應。所以,飲用之前一定要仔細檢查茶樣是否有串味跡象。
肆焦味茶
茶葉在制作過程中烘烤過度就會產生焦味,這種茶葉的有效營養(yǎng)成分和決定茶葉滋味的某些成分受破壞較多,并且還可能含有一定的致癌物。因此,無論從營養(yǎng)角度還是食品安全角度考慮,都不宜飲用焦味茶。
伍霉變茶
茶葉受到青霉、曲霉等微生物的污染會發(fā)生霉變,從而含有一定的毒素,喝了會對人體產生一定的損害,如頭暈、腹瀉,甚至引起重要器官壞死。因此,切記勿飲用霉變茶,且茶葉應該放在干燥處保存,以防霉變。